Com o passar dos anos a ciência evoluiu em pesquisas e já está comprovado que a ingestão de gordura faz muito bem a saúde. Mas calma! Não é para você sair por ai comendo fritura. Estamos nos referindo à gordura boa, monoinsaturada, presente nas castanhas e no azeite de oliva, que, entre outros benefícios, tem a função de proteger o organismo de infartos e derrames, […]
Não tire o glúten da dieta! Recente pesquisa alerta sobre os riscos Nos últimos tempos o glúten foi transformado por muitos em um vilão para saúde. A quantidade e variedade de alimentos 0 Glúten cresceu substancialmente nas prateleiras dos supermercados. Assim como o número de pessoas que aderiram indiscriminadamente as dietas sem glúten para emagrecer. Não é difícil encontrar artistas que divulgaram na mídia […]
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