APRENDA A COLOCAR MAIS FIBRA NO SEU PRATO

Os padrões de alimentação estão mudando rapidamente na grande maioria dos países e, em particular, naqueles economicamente emergentes, como o Brasil. As principais mudanças envolvem a substituição de alimentos in natura ou minimamente processados de origem vegetal (arroz, feijão, mandioca, batata, legumes e verduras) e preparações culinárias à base desses alimentos por produtos industrializados prontos para consumo. Essas transformações, determinam, entre outras consequências, o desequilíbrio […]

Posted: 30 de janeiro de 2020
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AS SEMENTES E OS BENEFÍCIOS PARA O CORPO

LINHAÇA Ela é uma das fontes mais ricas de ácidos graxos ômega 3 vegetal, chamado ácido alfa-linolênico (ou ALA), no mundo! Além disso, elas são a principal fonte de lignana, (um fitoquímico benéfico a saúde. São polifenóis que fornecem antioxidantes que ajudam a reduzir os danos causados pelos radicais livres, retardando o envelhecimento, ajudando no equilíbrio hormonal e na regeneração celular) pois contém cerca de sete […]

Posted: 22 de outubro de 2019
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A importância do ÔMEGA-3 na saúde

As doenças crônicas não transmissíveis constituem o problema de saúde de maior magnitude no Brasil, correspondendo a 72% das causas de mortes. Alimentos funcionais surgem para melhorar a qualidade de vida e reduzir os riscos de doenças crônico-degenerativas. O consumo do ômega-3 na dieta através da alimentação ou até mesmo mediante suplementação têm mostrado a cada dia efeitos benéficos ao organismo humano resultando em alegações […]

Posted: 25 de julho de 2019
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Pepita de Girassol: Já experimentou seus benéficos?

Com certeza você conhece a flor girassol, mas, provavelmente não a pepita de girassol. Seu benéfico que mais se destaca é que ele é excelente para a saúde mental e emocional, pois é rica em vitamina B – primordial para o bem estar psicológico, e vitaminas B1 – que colabora para deixar o cérebro em alerta. Além disso … – ajuda a baixar os níveis […]

Posted: 9 de fevereiro de 2018
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Cabelos: aprenda a nutri-los de dentro para fora

Conhecido como a moldura do rosto, um cabelo bonito e bem cuidado faz toda diferença. Porém, de nada (ou quase nada) adianta gasta fortunas em produtos caros e nos cabeleireiros mais tops, trabalhando uma nutrição de fora para dentro, sendo que a mais importante é a que acontece de dentro para fora. Então… se você quer exibir belas madeixas, comece pela sua alimentação. Simples assim! […]

Posted: 9 de fevereiro de 2018
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Celulite: alimentos que favorecem seu aparecimento

Com o verão chegando, muitas pessoas procuram tratamentos estéticos, lotam as academias e fazem as tais “dietas milagrosas” em busca deixar o corpo “perfeito”, para perder peso e se livrar, ou ao menos minimizar, as temidas celulites. Contudo, essas “loucuras” de última hora, é claro, não surtem o efeito desejado e podem até prejudicar o organismo. Os cuidados com o corpo e com a saúde […]

Posted: 27 de novembro de 2017
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Hortelã: explosão de refrescância e benefícios

Seja na salada, como tempero de carnes, sucos, chás ou água aromatizada, o marcante sabor refrescante da hortelã é sempre bem vindo. Existem mais de 25 espécies de hortelã e variado também são seus benefícios. Vamos conhecer os principais: Ajuda na digestão – Devido aos antioxidantes e fitonutrientes que possui, a hortelã ajuda no processo digestivo, evitando inflamações e mal estar. Além de ajudar na […]

Posted: 27 de novembro de 2017
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Biomassa de banana verde: sabe para que serve?

Como já falamos anteriormente, a banana proporciona inúmeros benefícios para nossa saúde. Porém, quando falamos em comer a fruta, logo pensamos nela madura, certo? O que muitos não sabem, é que a banana verde também é relevante para o bom funcionamento de nosso organismo. A melhor forma de consumir é através da biomassa de banana verde. Com certeza você já ouviu falar nela, mas, provavelmente, […]

Posted: 27 de novembro de 2017
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Banana: conheça mais sobre a queridinha dos brasileiros

Preferência nacional, a banana está entre uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros, cerca de 20Kg ao ano por pessoa. Ela é rica em fibras, potássio, triptofano, fósforo, cálcio, magnésio e vitaminas A, C, B1, B2 e B6, carboidrato e antixoxidantes. Se existisse um ranking das frutas, com certeza, a banana estaria no pódio! Com tantos nutrientes, os benefícios da fruta para nosso corpo também […]

Posted: 27 de novembro de 2017
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Café: mitos e verdades

Apesar de ser bastante popular e quase uma unanimidade, muitas dúvidas ainda pairam sobre o café. Hoje vamos desvendar os segredos dessa bebida, conhecendo seus principais mitos e verdades.   Confira:   Café tira o sono Depende. A cafeína presente no café estimula o sistema nervoso central. Em geral, as pessoas sentem seus efeitos, ficando mais alertas, dispostas, inibindo o sono. Contudo, há pessoas no […]

Posted: 27 de novembro de 2017
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