Integral, néctar, refresco… tudo é suco ?

Nas prateleiras dos supermercados encontramos os mais variados tipos de “sucos”, nos mais diversos tipos de embalagens, que, a principio, fazem o produto parecer super saudável. Contudo, nesse caso, vale aquele velho ditado que nossos avós falavam: nem tudo que parece é. Como está havendo um tendência mundial no sentindo de se ter uma alimentação mais saudável, a indústria alimentícia vem usando de estratégias para […]

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Fruta ou Suco da Fruta?

Uma boa pedida durante as refeições, na hora do lanche e até mesmo para ajudar a refrescar aqueles dias mais quentes… o suco é sempre uma boa pedida! Porém, muitas pessoas substituem as frutas que consumiriam pelo suco. Afinal, se o suco for natural, dá no mesmo, não é? Não! Ao consumir a fruta, estamos ingerindo, além da frutose (o açúcar natural da fruta), as […]

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Estação dos morangos: Aproveite seus benéficos!

Fruta da estação, o morango é quase uma unanimidade quando o assunto é fruta, não é mesmo?! Com seu sabor doce e azedinho, facilmente o associamos a belas tortas, bolos, sorvetes, geleias… mas essa frutinha é muito mais que um ingrediente dessas gostosuras. O morango possui nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo – desde a produção de hormônios à manutenção do celebro e […]

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