Água: o elixir da vida

A água é fundamental para que haja vida. Sem ela não seria possível a existência de nenhuma espécie de vida que conhecemos hoje. A maior parte do corpo humano é composto por água. Estima-se que mais de 60% do corpo de um homem adulto seja composto por água. Já em um bebê, esse índice pode chegar a 80%. Dentre suas principais funções em nosso organismo, […]

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Alimentos que previnem a enxaqueca

Quando falamos em dor de cabeça, principalmente enxaqueca, já pensamos em tomar um comprimido e ficar num cantinho, quietinho e sem barulhos… esperando a dor passar. Não é? O que muita gente não sabe é que é possível prevenir a enxaqueca de uma forma gostosa, fácil e saudável – através dos alimentos. Isso mesmo! Da mesma forma que existem alimentos que podem servir de ‘’gatilho’’ […]

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Sal x Sódio: Entenda a diferença

Muita gente costuma pensar que o sal e o sódio são a mesma coisa. Não são! O sal de cozinha é um alimento, considerado um tempero. Atualmente é mais usado para realçar o sabor dos alimentos. Contudo, até o início do século XX, ele era mais utilizado na conservação dos alimentos. Nessa época, sua importância era tão estratégica, que ele era usado como forma de […]

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Sal: qual escolher?

Ir ao mercado comprar sal para cozinhar deixou de ser uma tarefa tão fácil. A grande quantidade de sais diferentes que estão no mercado – os chamados sais gourmets, pode deixar o consumidor confuso. Tem para todos os gostos e bolsos. Mas, será que algum deles é mais saudável? É o que iremos descobrir agora. Relacionamos os principais tipos de sais disponíveis com suas principais […]

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Enxaqueca: alimentos que servem como ‘gatilho’ para a crise

A enxaqueca é um tipo de dor proveniente da dilatação de vasos sanguíneos cerebrais, podendo ou não está associada com náuseas, vômitos, alteração na visão, irritabilidade a luz e a barulhos. Segundo uma estimativa feita pela Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 75% das pessoas, entre 18 e 65 anos, sofrem ou já sofreram com enxaqueca em algum momento da vida. O interessante é […]

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Estação dos morangos: Aproveite seus benéficos!

Fruta da estação, o morango é quase uma unanimidade quando o assunto é fruta, não é mesmo?! Com seu sabor doce e azedinho, facilmente o associamos a belas tortas, bolos, sorvetes, geleias… mas essa frutinha é muito mais que um ingrediente dessas gostosuras. O morango possui nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo – desde a produção de hormônios à manutenção do celebro e […]

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Ovo: um super alimento

Durante muito tempo, o ovo foi considerando um vilão da alimentação saudável, pois contém gordura, ligada ao aumento do colesterol e a doenças cardíacas. Contudo, estudos mais atualizado já comprovaram seus benefícios e o consumo deste super alimento é indicado sim! Como em tudo, o segredo é consumir de forma equilibrada. Barato, fácil de preparar, aceita varias combinações e ainda é super nutritivo. O ovo, […]

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TPM: Conheça os alimentos que aliviam os sintomas

Todos os meses o corpo da mulher sofre mudanças hormonais (variação dos níveis de estrogênio e progesterona). Essas transformações afetam significativamente o organismo feminino e causam a tão temida TPM (Tensão Pré Menstrual). Em geral, os primeiros sintomas começam a aparecer nos 10 a 14 dias que antecedem a menstruação. Os mais comuns são: alterações de humor, seios sensíveis, desejo por comidas específicas, fadiga, irritabilidade […]

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Aproveite o inverno para emagrecer

Aproveite o inverno para emagrecer Está certo que em algumas regiões do Brasil as estações do ano não são tão definidas. Mas, por mais que não seja ‘’aquele frio’’, as temperaturas sempre caem um pouco no inverno. E que tal usar esse friozinho para perder peso? Isso mesmo! Esse tempo mais frio pode ser um excelente aliado no processo de emagrecimento. Basta usar a seu […]

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O rejuvenescimento que vem dos alimentos

Como falamos no último post, os alimentos exercem importante papel em nosso organismo. Se fizermos boas escolhas e usarmos da maneira correta, eles se tornam grandes aliados da nossa saúde e nos ajudam a manter a juventude do organismo. Porém, escolhas erradas os tornam verdadeiros vilões, e provocam o envelhecimento precoce. Hoje vamos focar apenas nos que têm efeitos benéficos em nosso organismo. Alguns alimentos […]

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